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技術(shù)文章

Technical articles

2024
4-25

荸薺毛輥清洗去皮機(jī)效果哪家好
荸薺毛輥清洗去皮機(jī)主要有機(jī)架、毛刷輥、渦輪減速箱、鏈輪或者齒輪、鏈條及水管組合等部件組成。土豆去皮清洗機(jī)采用了性能較高的F205軸承，這種機(jī)械設(shè)計(jì)原理，大大提高了產(chǎn)品的壽命。荸薺毛輥清洗去皮機(jī)工作原理：利用毛輥的硬度進(jìn)行相互摩擦，上部裝有噴淋管，對去皮的荸薺進(jìn)行清洗，底側(cè)毛輥采用安徽優(yōu)質(zhì)硬毛輥進(jìn)行不規(guī)則摩擦清洗去皮，一次荸薺的清洗時(shí)間為5-10分鐘，具體要根據(jù)荸薺的情況而定。適用范圍適用于土豆、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、生姜等根薯類蔬菜的清洗、去皮。扇貝，蛤蝲等外殼清洗運(yùn)動(dòng)...
2024
4-19

果蔬清洗加工流水線果蔬成套加工設(shè)備哪家好
蔬菜清洗加工流水線操作流程，新鮮蔬菜→整理（去掉不可食部分）→清洗→預(yù)煮→冷卻→雙層輸送機(jī)→切段、塊→風(fēng)干瀝水→過秤→包裝→封口→成品（保鮮冷藏）該流水線針對根莖類清洗流水線，葉類菜清洗流水線，瓜果清洗流水線，中藥材清洗流水線，果蔬加工設(shè)備，凈菜加工設(shè)備，中央廚房凈菜線，山野菜加工設(shè)備，凈菜鮮切清洗流水線等等，適用于大中院校，凈菜加工企業(yè)，果蔬加工企業(yè)，酒店，物流配送，政府團(tuán)膳機(jī)構(gòu)等等，凈菜清洗流水線主要由挑選輸送機(jī)、氣泡清洗機(jī)、臭氧殺菌清洗機(jī)、二次氣泡清洗機(jī)、雙層切菜輸送線...
2024
4-18

蔬菜臭氧去農(nóng)殘清洗機(jī)哪家好
我公司生產(chǎn)的蔬菜臭氧去農(nóng)殘清洗機(jī)是在蔬菜清洗機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用。主要用于清洗蔬菜和水果。該機(jī)器主要用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等莖葉類蔬菜以及蘋果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等水果，對根莖類物料的清洗、去皮、拋光作用。采用全自動(dòng)電腦控制，自動(dòng)時(shí)水、清洗殺菌解毒，排水自動(dòng)完成，輕松省事，清洗水循環(huán)利用，可節(jié)約80%的清...
2024
4-13

凈菜加工設(shè)備凈菜加工流水線
凈菜加工流水線是我們目前生活的消耗品，伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的競爭和社會(huì)的進(jìn)步，蔬菜消費(fèi)需求逐漸由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，發(fā)展凈菜加工流水線、是今年的大趨勢，凈菜清洗加工成套流水線主要針對商超、大中院校、機(jī)關(guān)食堂、餐飲企業(yè)、凈菜配送、大型蔬菜批發(fā)市場等等，我國凈菜剛剛起步，還沒有國外發(fā)達(dá)國家凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟和完善，明超機(jī)械以凈菜加工為主，帶動(dòng)整個(gè)凈菜產(chǎn)業(yè)鏈上的各種技術(shù)服務(wù)。凈菜分為兩類蔬菜，一類是葉類菜、另一類是根莖類的蔬菜，明超機(jī)械根據(jù)這兩類蔬菜加工成凈菜，工藝流程為：葉菜類蔬菜加工...
2024
4-12

食品包裝袋翻轉(zhuǎn)烘干機(jī)
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)|風(fēng)干機(jī)|風(fēng)干線是我公司吸收技術(shù)，結(jié)合一些特定行業(yè)實(shí)際生產(chǎn)情況研制開發(fā)的新型產(chǎn)品。該機(jī)采用全不銹鋼制作，除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定，效率高。用于食品、飲料、制藥等多個(gè)行業(yè)，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，該機(jī)不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)吹干。風(fēng)干機(jī)設(shè)計(jì)為多次翻轉(zhuǎn)輸送，并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角，風(fēng)干機(jī)吹干效果良好設(shè)備采用變頻輸送，速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。
2024
4-8

沙蔥清洗設(shè)備
沙蔥，別名蒙古韭，是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔較高的砂壤戈壁中，因其形似幼蔥，故稱沙蔥。沙蔥可做各種佳肴，還有一定的藥用價(jià)值。沙蔥怎么拜托傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式呢，如何利用成套流水線模式把產(chǎn)品走向市場呢，諸城明超機(jī)械通過沙蔥的特性，專門研發(fā)出了一套生產(chǎn)線，有效的提高了沙蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)。首先通過清洗設(shè)備把沙蔥表面的泥沙和雜志去除掉，然后通過風(fēng)干瀝水設(shè)備把物料表面的大水珠去除，通過切菜機(jī)把物料切成段，在通過漂湯設(shè)備進(jìn)行進(jìn)行殺青，然后進(jìn)行快速冷卻，在經(jīng)過拌料機(jī)進(jìn)行拌料，最后通過包裝...
2024
3-19

什么是凈菜加工
隨著大眾生活水平的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，對食品安全健康的要求也越來越高，凈菜作為一種經(jīng)過嚴(yán)格加工后的一種產(chǎn)品，具有干凈衛(wèi)生、不需要二次處理的特點(diǎn)。大眾的需求就是餐飲業(yè)的需求，凈菜在這個(gè)需求下應(yīng)運(yùn)而生，很多生鮮配送商們根據(jù)大眾需求，都紛紛開拓了凈菜業(yè)務(wù)，。凈菜全稱是潔凈蔬菜、半加工蔬菜，是指經(jīng)過嚴(yán)格挑選、加工修整、數(shù)次清洗、無菌切割、無菌包裝的新鮮蔬菜，凈菜不需要二次處理，可直接滿足直接烹飪或生食的衛(wèi)生要求。凈菜的出現(xiàn)是一場全新觀念下食品加工的新方式，因而被又稱為“新世紀(jì)革命的...
2024
2-28

凈菜加工的優(yōu)勢和前景
在這個(gè)環(huán)境污染嚴(yán)重和蔬菜瓜果農(nóng)殘超標(biāo)的年代，現(xiàn)代人對健康的注重越來越高，那么怎解決呢，諸城市明超機(jī)械通過多年的的設(shè)備研究，在對技術(shù)不斷的優(yōu)化中，解決了水果和蔬菜中去除大部分農(nóng)殘和清洗的設(shè)備，通過氣泡清洗機(jī)先對物料進(jìn)行模擬人工清洗，在增加臭氧裝置對水果和蔬菜表面的農(nóng)殘進(jìn)行分解，通過鼓泡的模式把物料清洗干凈，在通過二次或者三次純水的清洗，達(dá)到了直接食用的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備分為：清洗機(jī)-去除農(nóng)殘?jiān)O(shè)備-二次清洗-三次清洗-風(fēng)干瀝水-分切-包裝-進(jìn)入保鮮庫等環(huán)節(jié)，有效的保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和達(dá)...

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