油沙果烘干設(shè)備
沙果的分布地區(qū)一般在我國的北部地區(qū),以及俄羅斯等地,除了新鮮食用之外最常見的就是烘干的了,我們對(duì)待烘干可以使用過烘干房也可以使用烘干機(jī),這兩種機(jī)器設(shè)備哪種也是可以的。低于加工5噸的使用烘干房,大于5噸的的使用烘干機(jī),設(shè)備原理呢是設(shè)備通過使用熱交換爐,進(jìn)行熱能交換,將適合溫度的熱,由風(fēng)機(jī)引入烘干機(jī)內(nèi),沙果和熱風(fēng)交換,蒸發(fā)出的水分從烘干機(jī)頂部排出,以此循環(huán),實(shí)現(xiàn)沙果的烘干。沙果干兒中還含有豐富的粗纖維,這種物進(jìn)入人體以后可以很好的促進(jìn)人體腸胃的運(yùn)作,并且還可以排除人體中有害的物質(zhì)減少這些有害物質(zhì)對(duì)皮膚造成的損害。從側(cè)面也帶動(dòng)了沙果烘干機(jī)的發(fā)展,需求量不斷增加。
油沙果烘干設(shè)備
這里可以選擇是人工切片或者設(shè)備切片,果片厚度為0.3厘米左右,并經(jīng)過人工將沙果干放在烘盤里面,擺放均勻,然后通過沙果干烘干機(jī)烘干,烘干后,待冷卻之后,通過真空包裝機(jī)包裝封口,然后裝箱出售。果干片可作為制蜜餞、飲料的原料。對(duì)一些含糖量偏低、含水量偏高的品種,可于果實(shí)成熟度八至九成時(shí)采收,進(jìn)行脫水制干。其工藝流程:鮮果→沙果清洗機(jī)→去核機(jī)→切片機(jī)→沙果干護(hù)色機(jī)→沙果干脫水機(jī)→沙果干包裝→保存。脫水的果干可用作食用產(chǎn)品,也可用于制作糕點(diǎn)和湯羹的原料。同時(shí)這里也可以用到浸糖機(jī)等輔助機(jī)器