鏈板網(wǎng)帶式清洗凈菜生產(chǎn)線工作流程:
凈菜生產(chǎn)線工藝流程:物料→預(yù)處理→切分(塊、絲、丁等)→清洗→保鮮處理(防褐或殺菌)→瀝水→金屬檢測(cè)→包裝→預(yù)冷→銷售
鏈板網(wǎng)帶式清洗凈菜生產(chǎn)線工作流程
1.首先從蔬菜基地采摘回來的蔬菜需要進(jìn)行粗處理,先將爛葉摘掉,然后再切根,切根后直接輸送到蔬菜清洗機(jī)里面
2.然后通過蔬菜清洗機(jī)對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗以及去農(nóng)殘,臭氧殺菌后,可以將蔬菜表面和農(nóng)藥殘留去掉,,通過網(wǎng)帶sh送到出口,網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),高壓噴淋清洗,可自動(dòng)接高壓噴淋,水可循環(huán)利用,耗能低,是優(yōu)質(zhì)的環(huán)保蔬菜清洗機(jī)
3.做凈菜生產(chǎn)線主要分為根莖類和葉菜類,葉菜類需要用氣泡蔬菜清洗機(jī),臭氧清洗機(jī),噴淋清洗機(jī)清洗后的蔬菜整齊有序,根莖類的蔬菜需要用到去皮清洗機(jī)和不去皮清洗機(jī),拋光清洗機(jī)等等,每個(gè)凈菜加工的生產(chǎn)線,產(chǎn)量不同,要求不同,凈菜生產(chǎn)線都是不同的,所以在您購(gòu)買前,請(qǐng)到我明超機(jī)械公司考察,為您提供優(yōu)質(zhì)的凈菜生產(chǎn)線,
4.去皮清洗機(jī)和不去皮的清洗機(jī)區(qū)別在于,去皮清洗機(jī)是針對(duì)根莖類的蔬菜驚醒qup 清洗,清洗效果非常好,去皮率高。不去皮清洗機(jī)主要用于根莖類不去皮清洗設(shè)備,不去皮清洗機(jī)采用的是軟毛刷進(jìn)行清洗,采用高壓噴淋進(jìn)行清洗,清洗量大,占地面積小,可有效將根莖類的蔬菜清洗掉泥沙和在職。
5.切菜機(jī)主要是根據(jù)根莖類和葉類菜進(jìn)行清洗切制好的果蔬輸送到漂燙機(jī)進(jìn)行漂燙或者預(yù)煮,首先先設(shè)置好時(shí)間和溫度 ,由網(wǎng)帶慢慢的輸送果蔬在加熱水槽內(nèi)走一遍,加熱水槽內(nèi)的水溫度在1-98℃可調(diào),用戶和企業(yè)可根據(jù)用戶的需求設(shè)置時(shí)間,設(shè)備大小請(qǐng)廠家。
6.蔬菜挑選工作臺(tái):蔬菜挑選工作臺(tái)主要用于蔬菜的輸送挑選工序,采用優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,*符合食品衛(wèi)生要求。全自動(dòng)凈菜加工設(shè)備
7.漂燙好的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到冷卻機(jī)里面,使漂燙好的果蔬,迅速在冷卻機(jī)里冷卻,也可用磁化水,使果蔬達(dá)到保鮮的目的,具體廠家還要根據(jù)您的需求單獨(dú)設(shè)置。
8.多層烘干機(jī)就是利用多層網(wǎng)帶烘干果蔬,相對(duì)于自動(dòng)化操控強(qiáng),溫度和濕度可根據(jù)工藝來確定時(shí)間,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種。農(nóng)產(chǎn)品合作社和企業(yè)可以根據(jù)自己的需求,選擇合適的烘干設(shè)備
適應(yīng)范圍
主要適用于果蔬清洗加工,凈菜加工,鮮切菜加工,即食蔬菜加工,速凍蔬菜加工,脫水蔬菜加工的清洗、切制、風(fēng)干、烘干、脫水、包裝等處理。