水浴式漂燙殺菌、 醬菜加工巴氏殺菌設(shè)備工作原理
水浴式巴氏殺菌機(jī)采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°之間可控可調(diào),時(shí)間3-60分鐘之間可控可調(diào),這種殺菌方式殺菌*,*,zui大優(yōu)勢(shì)是有效保證了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,口感都沒(méi)有任何變化,產(chǎn)品水分不會(huì)流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用zui廣泛的殺菌方式;微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的,溫度高,殺菌時(shí)間短,但是呢這種殺菌方式對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞,口感收到影響,產(chǎn)品殺菌完之后會(huì)流失水分,影響產(chǎn)品的原有口味。
水浴式漂燙殺菌、 醬菜加工巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn):本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分??烧w采用不銹鋼制作,無(wú)極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
技術(shù)參數(shù)
滅菌時(shí)間:10-40min;
滅菌溫度:65℃-95℃可調(diào);
蒸汽壓力:1-4kg;
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì);
冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水
運(yùn)行速度:無(wú)級(jí)調(diào)速;
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm;
功率:常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw;
耗 氣 量:0.5-1.0m3/h;
電源:380V/50HZ
zui小生產(chǎn)量:0.55噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5-10分鐘)
機(jī)適用產(chǎn)品圖片
因我廠是水浴式巴氏殺菌流水線的生產(chǎn)廠家,凡型號(hào)相同的機(jī)器配件我廠均能提供,歡迎大家。 的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。 公司遵循“誠(chéng)信、專業(yè)、創(chuàng)新"的經(jīng)營(yíng)宗旨,
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在購(gòu)買前請(qǐng)?jiān)敿?xì)咨詢我們廠家銷售人員, 根據(jù)您要?dú)⒕奈锪?、殺菌時(shí)間,殺菌溫度能準(zhǔn)確的計(jì)算出使用多大型號(hào)的殺菌設(shè)備,此為非標(biāo)產(chǎn)品,可根據(jù)用戶的需求為您量身定制大小合適的殺菌設(shè)備,為您節(jié)省不必要的資金,讓您花zui少的錢,受到zui大的利益,以上價(jià)格僅供參考,設(shè)備價(jià)格會(huì)因?yàn)椴馁|(zhì)的不同、配置的不同、熱源的不同價(jià)格都略有差異,具體價(jià)格請(qǐng)咨詢我們廠家銷售人員,需要觀看相關(guān)物料烘干的視頻,和方案,請(qǐng)跟我們廠家來(lái)電索要觀看!明超機(jī)械為您提供全套的服務(wù),從物料的巴氏殺菌清洗、風(fēng)干瀝水、漂燙、冷卻、烘干等,可配套形成流水線,真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,我們將竭誠(chéng)為您制造*的食品機(jī)械。