豇豆干漂燙護(hù)色烘干設(shè)備 干菜殺青烘干機(jī)
重要的事情說(shuō)三遍,使用豆角烘干機(jī)制作干豆角,入烘爐前要先用滾燙熱水殺青護(hù)色!熱水殺青護(hù)色!熱水殺青護(hù)色!豆角用水清洗干凈。 鍋中燒開水,把新鮮豇豆放入,用筷子翻轉(zhuǎn),使豆角均勻受熱,大火滾開,立刻撈起。燙好的豇豆撈起后,立即放入冷水中過(guò)涼。將瀝干水分的豇豆搭在衣架或繩子上,也可以直接攤開在墊子上,放在陽(yáng)光充足的地方晾曬,或者推入豆角烘干機(jī)配套的烘爐內(nèi),進(jìn)行烘干,顏色會(huì)棒棒噠!
豇豆干漂燙護(hù)色烘干設(shè)備 干菜殺青烘干機(jī)工作原理
豇豆干在烘干的過(guò)程中,自動(dòng)烘干,自動(dòng)排濕,自動(dòng)報(bào)警,豇豆干在烘干室內(nèi)采用均勻的方式熱風(fēng)在室內(nèi)進(jìn)行循環(huán)烘干,在整個(gè)烘烤的過(guò)程中,到達(dá)排濕設(shè)定值,自動(dòng)排濕,能有效的將濕氣排出箱體外,慢慢的讓烘干箱內(nèi)的豇豆上面的濕氣蒸發(fā)掉,慢慢的將豇豆烘干,明超豇豆干烘干房 長(zhǎng)豆角漂燙烘干機(jī)采用自動(dòng)化控制,高效節(jié)能,提高生產(chǎn)效率,是農(nóng)產(chǎn)品加工很受歡迎的豇豆干烘干房。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1.該機(jī)占用面積小,可安裝在室內(nèi)和室外,對(duì)環(huán)境變化,沒(méi)有要求
2.整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)制造,*符合市場(chǎng)需求
3.該機(jī)加熱方式分為電加熱和蒸汽加熱兩種,用戶可根據(jù)自己的要求選擇
4.該機(jī)使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低,工作性能*,穩(wěn)定可靠,免人工操作
如何制作豆角干
1.首先將豇豆進(jìn)行漂燙殺青護(hù)色,然后對(duì)豇豆瀝水,再進(jìn)行裝盤。
2.在擺盤的過(guò)程中,要將豆角均勻的擺放在烘盤上面,擺盤的厚薄度決定了烘干的時(shí)間。
3.想要烘干的快,就要先將豇豆漂燙后,立刻進(jìn)行冷卻,瀝水等工序
4.豇豆干烘干后顏色為黑色,烘干后的豇豆干帶有自然的香味
烘干時(shí)間
豇豆干烘干溫度約在50℃,烘干時(shí)間6-16小時(shí),烘干時(shí)間可根據(jù)用戶烘干不同的物料單獨(dú)設(shè)置,排濕時(shí)間可根據(jù)物料的含水量多少,來(lái)進(jìn)行調(diào)試。
豇豆干漂燙護(hù)色烘干設(shè)備 干菜殺青烘干房
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