筍絲干烘干機(jī) 竹筍片是如何烘干工藝流程
首先要經(jīng)過竹筍選料,然后再進(jìn)行預(yù)處理,切片或者切條,接著進(jìn)行蒸煮殺青,然后迅速冷卻,在進(jìn)行脫水,zui后進(jìn)行干燥,護(hù)色,分級(jí),包裝,儲(chǔ)藏
工藝流程設(shè)備介紹
*:預(yù)處理:是選取新鮮、嬌嫩的無(wú)病蟲害,形體完好的竹筍作為原料。然后將竹筍不可使用的部分,去除掉,然后人工或者機(jī)器進(jìn)行切片、條后侵入備好的清水中,避免與空氣接觸,以防變色。
第二:蒸煮漂燙:通過竹筍蒸煮漂燙機(jī)進(jìn)行蒸煮漂燙后,進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行快速的冷卻,能防止竹筍老化和變味變色,經(jīng)過筍片在水里經(jīng)過你5-10分鐘進(jìn)行蒸煮漂燙。
第三:進(jìn)行脫水處理,可采用明超脫水機(jī)進(jìn)行脫水,將竹筍80%的水分去除掉,然后人工擺盤,zui后將竹筍放在烤架子上面,進(jìn)行烘干。
第四:竹筍烘干,烘干過程中不需要定期翻動(dòng),一次投料,一次烘干,烘干過程中無(wú)需人員操作,烘干完成后自動(dòng)報(bào)警,烘干出來(lái)的顏色*,烘干出來(lái)的筍絲干衛(wèi)生安全。
筍絲干烘干機(jī) 竹筍片是如何烘干適用范圍
主要使用于筍絲干進(jìn)行烘干,菊花進(jìn)行烘干,蘿卜條烘干,中藥材烘干,地瓜條烘干,小油菜烘干,豆角烘干,菠菜烘干,韭菜烘干,菜心烘干,草莓烘干,火龍果烘干,茄子烘干,百合烘干,絲瓜烘干,白菜烘干,梅干菜烘干,辣椒烘干,瓜果烘干,地瓜葉烘干,紅薯烘干,萵筍烘干,竹筍烘干,蔥花烘干,三七烘干,人參烘干,檸檬烘干,百香果烘干,菠蘿烘干,土豆紅安,桃子烘干,泥猴套烘干,香蕉片烘干,余柑子烘干,夏威夷果烘干,扁豆烘干,人參烘干,魷魚烘干,河蝦烘干,大黃魚烘干,沙魚烘干,龍蝦烘干,基圍蝦烘干,扇貝烘干,海參烘干,三文魚烘干,小嘴魚烘干,沙丁魚烘干,板藍(lán)根烘干,葛根烘干,莪術(shù)烘干,瑪卡烘干,當(dāng)歸烘干,黃芪烘干,打算烘干,干姜烘干,山藥烘干,何首烏烘干,麥冬烘干,金銀花紅安,羅漢果烘干,竹葉茶烘干,玫瑰王烘干,人參花烘干,茉莉花烘干,葛花烘干,大棗烘干,龍眼肉烘干,苦瓜烘干,芍藥花烘干,玉蘭花烘干,牛肉干烘干,臘肉烘干,臘腸烘干等等,玫瑰花烘干房適用范圍很廣,凡是利用太陽(yáng)曬干的產(chǎn)品,均可采用明超機(jī)械生產(chǎn)的烘干設(shè)備來(lái)進(jìn)行烘干,烘干*,烘干的物料均勻,顏色均一,不變,是食品企業(yè)和果蔬企業(yè)*的好幫手。
技術(shù)特點(diǎn)
1、性能安全可靠。本產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)耐熱不銹鋼電熱元件和優(yōu)質(zhì)硅酸鋁,能zui大限度不讓溫度流失,加熱風(fēng)機(jī)采用全鋁風(fēng)機(jī),加熱系統(tǒng)超溫保護(hù)安全設(shè)計(jì),使用更安全更可靠。
2、高效節(jié)能。該機(jī)熱效率高,硅酸鋁保溫棉厚度在8mm,保溫質(zhì)量好,讓熱源保存在烘干箱內(nèi),有效工作面積大,比普通烘干房節(jié)能50%以上。
3、筍絲干烘干機(jī)具有自動(dòng)斷電、自動(dòng)升溫、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘干等特點(diǎn),可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種蔬菜進(jìn)行烘干,烘干效果明顯。
4、全自動(dòng)控制。操作簡(jiǎn)單,采用正泰電器,可以根據(jù)烘干物料調(diào)節(jié)時(shí)間、溫度、排濕時(shí)間,烘干完成后自動(dòng)報(bào)警,烘干工作過程中,不需要人工看管,在此期間,工人可根據(jù)自己的工作狀況,安排工作,烘干完成自動(dòng)報(bào)警。
5、電腦智能停電記憶。如工作過程中遇到停電,當(dāng)再來(lái)電時(shí)可自動(dòng)接續(xù)原程序工作。
6、箱體采用不銹鋼材質(zhì),質(zhì)量安全可靠,整體美觀耐用。