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凈菜加工設(shè)備主要針對蔬菜的根莖類和葉菜類兩種，顧名思義也就是所有的蔬菜都是可以加工而成凈菜的，在這里要介紹的是，雖說凈菜加工可以針對全部的蔬菜，但是凈菜加工設(shè)備針對加工不同的蔬菜，工藝和設(shè)備也是不同的，單純說清洗蔬菜來說，每個廠家的要求不一樣，有需要簡單的清洗的設(shè)備，也有需要去皮的設(shè)備，也有單獨清洗根莖類的蔬菜，也有單獨的清洗長條類的蔬菜，比如韭菜，大蔥，韭黃等，如果用簡單的清洗設(shè)備，在清洗韭菜的過程中，韭菜就會打亂，所以，在清洗的過程中，我們采用韭菜噴淋清洗機(jī)，入口清洗怎么擺放，清洗過后，出來還是原來擺放的那個樣子，方便人工扎捆。所以在您購買設(shè)備前，一定要找明超機(jī)械小李，了解清楚，風(fēng)干瀝水機(jī)，顧名思義就是針對不同的蔬菜進(jìn)行風(fēng)干瀝水的，但是風(fēng)干瀝水這塊也是不同的，葉菜類用翻轉(zhuǎn)的風(fēng)干機(jī)，不能碰傷的果蔬，可以用平行風(fēng)干機(jī)，為了防止碰傷果蔬表皮，只要您說出您的要求，我們明超機(jī)械都會根據(jù)您的需求為您量身定做，垂詢。

凈菜加工設(shè)備除了蔬菜清洗機(jī)，蔬菜風(fēng)干瀝水機(jī)外還需要配套脫鹽機(jī)，切菜機(jī)，漂燙機(jī)。護(hù)色機(jī)，輸送，挑選機(jī)，真空包裝機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，烘干機(jī)，烘干房，強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)，雙層輸送機(jī)，諸城市明超機(jī)械都可以為您解決您所有不能解決的問題，歡迎給我。

凈菜加工設(shè)備示意圖：